“中文+职业技能”教学模式是国际中文教育最重要的发展方向之一。通过调查现有国际中文职业人才培养现状,发现普遍存在重语言轻职业技能、轻培养过程及与行业发展接轨性差等问题。运用 CIPP评价模式,对“中文+职业技能”培养质量进行评价,以培养端学习者和用人端企业作为评价的核心主体。在分析现有教学质量问题产生原因的基础上,提出建设分级课程体系、深化产教融合、加强国际中文职业人才定制化培养的建议,优化“中文+职业技能”人才培养质量,为“一带一路”建设培养高质量技能型中文人才。